Objetivo 2. del Piloto de Mayor a Menor
Dentro de este objetivo se encuentra el de la Revitalización de huertos tradicionales familiares.
Este trabajo, en nuestro territorio, se hace "a la carta ", es decir, aunque se tienen ya registradas muchas huertas en muchos municipios, las personas acuden para solicitarlas en su propio pueblo o cerca de su domicilio.
De esta manera se han puesto en valor huertas abandonadas, se han recuperado semillas locales, técnicas de cultivos tradicionales y muy especialmente está sirviendo para que muchas familias (en este momento alrededor de 30) con dificultades económicas para sobrevivir puedan completar su frágil economía con los productos obtenidos de la huerta.
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| Centro Zahoz desde donde se imparten cursos |
Los municipios en los que más huertas se han puesto en explotación familiar son Béjar y Palomares , teniendo un censo de huertos disponibles en muchos municipios como Endrinal de la Sierra o el Cabaco.
El día 6 de enero se visita la finca "La Centena" en Béjar para ver las posibilidades de creación de huertas que ofrece.
